Research Project
Approches de valorisation de résidus de petits fruits dans des aliments riches en protéines
- Period: 2018-01-01 2021-01-01
Ownership
Additional information
Partenaires :
Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec (CRIBIQ)
Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG)
